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Wild- und Kulturobst süß und herzhaft zubereitet
Herbstzeit ist Pflanzzeit. Nun können Lücken in Pflanzungen aufgefüllt oder neue Beete angelegt werden. Deshalb bietet die Garten-AG noch einmal heimische Stauden, zum Teil aus eigener Vermehrung, und Gehölze an.
Außerdem stehen unsere heimischen Wildobstgehölze geschmacklich im Mittelpunkt. Welche Wildfrüchte für uns genießbar sind und wie sie verarbeitet werden können, gibt es in verschiedenen Zubereitungen zu probieren. Ob Frucht-Kräuterkombinationen, Nuss-Muse Marmeladen oder Chutneys, für jeden Geschmack ist etwas dabei. Bitte eigenes Geschirr mitbringen. Rezepte gibt es zum Mitnehmen.
